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フェイジョアの実 [実]


フェイジョアの実

手前は母の庭の実

陶器に入っているのはmituの庭から収穫してきた

大きさが違うけれど味は

どちらも美味しい




MB146293.JPG

mituの庭のフェイジョア



フェイジョアの花

5月に咲いていた花



花も甘くて美味しいよ

でも葉は食べれません




フェイジョアの実

Feijoa

南米原産の果物

ニュージーランドが最大の原産地

日本では春に花が咲き

秋に実がなる

自然に落下し熟成した実を

皮を厚めにむいて生食

トロリと甘すっぱく

種もそのまま食べられる

林檎とパイナップルを混ぜたような味

ジャムにしても美味しいらしい

~♪


フェイジョアのジャム

ジャムを作ってみた

美味しい~♪

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