SSブログ

焼き枝豆 [おいしいもの]

内山さんの枝豆.JPG枝豆706.JPG



朝飯前の庭仕事中に

自家菜園をしているお隣さんから

「豆食べな」と、枝豆を一束いただきました

「焼いて食べると美味しいよ」と言われ

やってみた



焼き枝豆 (2).JPG

朝食に焼き枝豆

フライパンにオリーブオイルをひき

鞘のまま塩をもみこんだ枝豆を蒸し焼きに

これは美味しい!

大豆のたんぱく質は牛肉の3倍とのこと

地球環境のためにも

植物性タンパク質をとりましょう(*ノωノ)

残りは塩ゆでにして冷凍

庭仕事してゴミ出しした後シャワーしてからの朝食

一人の時は、グラノーラにバナナなど果物を加え

牛乳とヨーグルトでササっと済ますようになった

お酒は飲まない方だけど

枝豆食べたら飲みたくなった

けれど

冷たいビール…ガマンできた^^



ヘメロカリス2.JPGヘメロカリス.JPG白キキョウ.JPGアガパンサス.JPG

7/6母の庭の植物

ヘメロカリス、白花キキョウ、アガパンサス


nice!(34)  コメント(17)