イチジク収穫

収穫したイチジクの実で、コンポートを作ってみました。 イチジク１㎏、水1カップ、砂糖30g、レモン汁30ml 圧力鍋で３分加熱できあがり。 こんなに大雑把な作り方でも、それらしい仕上がりになりました 甘さ控えめです。

コメント 1

yamagara22さん　nice!ありがとうございます。
コンポートは、冷蔵庫で冷やして翌日～が美味しかったです
でも、やっぱり取りたてをぱくりと食べるのが一番ですね
ワイルドだね～です。
by mitu (2014-09-16 15:12)